Gulrotsalat Ingredienser 4 stk store gulrøtter revet 1 neve peanøtter 1 neve rosiner 0,5 stk appelsin presset saft olivenolje 1 kopper couscous fullkorn salt pepper 1 dryss malt kummin Slik gjør du Kok opp couscous fra pose. Riv gulrøtter i en bolle, bland inn peanøtter, rosiner, appelsin og kummin. Bland alt sammen. Hell litt god olivenolje over før servering, samt krydre med salt og pepper.
