Jordbær- og urtesalat

Jordbær- og urtesalat

En smakfull salat med jordbær og urter passer perfekt til sommermiddagen.

20 min
Middels

Slik gjør du

Jordbær- og urtesalat

  1. Rens jordbærene og del dem i fire. Legg dem i en skål med sitronsaft, finrevet sitronskall og honning og vend dem godt inn.
  2. Vend sammen babyleaf, grovhakket mynte og koriander, finsnittet vårløk, olje og en god klype salt og pepper i en stor salatbolle.
  3. Topp med jordbærblandingen og valmuefrøene, gjerne litt ekstra sitronskall, og server.