Gode marinader til fisk

Gode marinader til fisk

Ingredienser

Sitron- og hvitløksmarinade

  • 1 sitron, saften av hele, finrevet skall av halve
  • 3 fedd hvitløk, finhakket
  • 3 ss olivenolje
  • 2 ss finhakket persille
  • Flaksalt og nykvernet pepper

Sriracha- og limemarinade

  • 2 lime, saften
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 cm ingefær, finrevet
  • 3 ss finhakket koriander
  • 1 ss sriracha
  • 3 ss olivenolje
  • 1 ss honning
  • Flaksalt og nykvernet pepper

Slik gjør du

  1. Rør sammen alle ingrediensene og smak til med salt og pepper.
  2. Rør sammen alle ingrediensene og smak til med salt og pepper.

Lignende oppskrifter