Urtemarinade
God urtemarinade til fisken!
Slik gjør du
-
Skjær hvitløken i grove biter og legg den i en foodprosessor med basilikum, persille, finrevet skall av sitronen, salt og pepper.
-
Kjør det raskt sammen til du har en passe grov marinade. Hell i oljen og pulsér et par ganger til du har en saus. Pensle den over fisken og la den trekke inn i 15-30 minutter før du griller.