Fylte salatblader med chili- og appelsinmarinerte svinesticks
Her får du skikkelig kosemat til fine sommerdager på terrassen.
20-40 min
MiddelsSlik gjør du
- Varm opp grillen.
- Skjær av enden på salaten og plukk forsiktig bladene fra hverandre.
- Legg dem pent på et serveringsfat, sammen små skåler med koriander, hakket vårløk, chili snittet på skrått i tynne skiver, peanøtter, dressing og BBQ-saus.
- Grill sticksene over direkte varme til de har fine grillmerker og akkurat er gjennomstekt.
- Legg dem på serveringsfatet, så kan alle fylle sine egne salatblader med Sticks og ønsket tilbehør.
Dressing
- Skrell og skjær sjalottløken i tynne skiver. Legg den i en skål med eddik, fish sauce, sukker og soyasaus. Rør om og la dressingen hvile mens du griller.