Kyllingsticks, ingefær og hvitløk med asiatisk kålsalat

Prøv disse gode kyllingspydene. Med asiatisk kålsalat blir dette den perfekte middagen.

Ingredienser

Kyllingsticks

  • 2 pk Folkets kyllingsticks ingefær & hvitløk
  • 1 boks Eldorado Sticks Korean BBQ saus
  • 1 pk Eldorado Sticks Crunch ristet løk & chili

Asiatisk kålsalat

  • 1/4 stk Kålhode
  • 3 stk Vårløk
  • 50 g Syltet ingefær
  • 1 ts Salt
  • 0,5 stk Sitron
  • 1 ss Blå valmuefrø

Slik gjør du

  1. Varm opp grillen. Grill kyllingsticksene over direkte varme til de har fine grillmerker og er gjennomstekt og server sammen med kålsalat, BBQ-saus og crunch.
  2. Finsnitt kål, vårløk og ingefær.
  3. Legg det i en stor bolle, strø over 1 ts salt og klem over sitronsaften. Kna det godt sammen med fingrene til fibrene i kålen er brutt ned og den har myknet.
  4. La salaten hvile i noen minutter før du klemmer den godt sammen og siler av væsken. Strø over valmuefrøene.