Blåbærsuppe

Blåbærsuppe

Smakfull og sunn suppe som gir en annerledes smaksopplevelse.

Ingredienser

  • 3 dl Eplejuice
  • 3 dl Vann
  • 2 poser Frosne blåbær
  • 1 dl Hasselnøtter
  • 1 dl Pistasjenøtter
  • 1 eske Blåbær
  • 1 neve Frisk timian
  • 1 Litt nykvernet pepper

Slik gjør du

  1. Kok opp juice, vann og frosne bla°bær. Kjør alt glatt med stavmikser. Rist nøttene gylne i en tørr panne. Fordel suppen i 4 boller og topp med friske bla°bær, ristede nøtter, timian og nykvernet pepper.