Kyllingsuppe
Suppen alle elsker!
Slik gjør du
-
Varm en kjele, tilsett smør og olivenolje. Stek kylling, gulrøtter, vårløk og sellerirot til de er lett gylne. Tilsett timian, vann og kyllingfond. Skru ned varmen, og la det koke i ca. 20 minutter til kyllingen og grønnsakene er gjennomkokte.
-
Press sitronsaft, tilsett nykvernet pepper og pynt med sitronskall og timiankvister. Serveres rykende varm med grovt brød/rundstykker ved siden av. Velbekomme!