Tomatsuppe med grove krutonger
Det er kjapt og enkelt å lage egne krutonger. I tillegg smaker det ekstra godt!
Slik gjør du
-
Varm opp 2 ss olje i en stekepanne på middels varme. Skjær brødskivene i grove terninger og ha dem i. Strø over salt og stek dem til de er sprø og gylne.
-
Varm opp suppen i en kjele. Server den med krutonger, revet Grana Padano, basilikum, noen dråper olivenolje og nykvernet pepper.