TORO ertesuppe med stekte epler

TORO ertesuppe med stekte epler

TORO ertesuppe inneholder nesten 70% rene erter, men vil du ha enda mer er det godt med et par hundre gram med grønne, frosne erter 5 minutter før servering. Enda sunnere og enda bedre!

Ingredienser

  • 1 pose TORO gul ertesuppe
  • 1 liter Vann
  • 3 Epler
  • 1 ss Meierismør
  • 1 bunt Frisk rosmarin

Slik gjør du

  1. Kok opp TORO ertesuppe med 1 liter vann og la småkoke i 25 minutter.
  2. Skrell og rens epler, kutt i terninger på 1-2 cm. Stek disse lett i smør til de er gylne. 2-3 minutter bør holde.
  3. Ha eplene i suppen på slutten av koketiden og dryss over rikelig med frisk rosmarin

Lignende oppskrifter