Chunky grillet guacamole
Enkel og knallgod guacamole laget på grillen.
20 min
EnkelSlik gjør du
- Legg paprika, chili, avocado, lime, vårløk og en uskrelt hvitløk på grillen. Grill alt veldig godt – på grensen til svidd.
- Når alt er grillet ferdig, skjær opp grønnsakene i små biter. Ta av hvitløksskallet og mos hvitløken sammen med de andre grillede grønnsakene i en bolle. Tilsett litt salt og noen dråper med lime og olivenolje når du moser.