Gremolata

Gremolata

Denne lager du på kun fem minutter!

Ingredienser

  • 1 stk Sitron
  • 1 neve Persille
  • 2 fedd Hvitløk
  • 2 ss Olivenolje
  • 0,5 ts Flaksalt

Slik gjør du

  1. Vask sitronen grundig og skrell den med en grønnsaksskreller. Få med minst mulig av det hvite. Finhakk skallet sammen med persillen og hvitløken. Bland med olje og salt, og smør det over fisken før servering.