Ingredienser
-
3
stk
Lime
-
1
neve
Frisk basilikum
-
1
neve
Frisk mynte
-
0,5
dl
Sukker
-
1
stk
Ananas
-
0,5
stk
Vannmelon
-
Yoghurt naturell
Slik gjør du
-
Riv skallet av én lime og bland med urtene og 2-3 ts av sukkeret i en morter.
Mos til du har en jevn pasta. Bland det inn i resten av sukkeret til det er
helt grønt og sett til side.
-
Skjær frukten i grove båter eller 1 cm tykke skiver. La gjerne skallet sitte på. Grill dem over direkte varme i et par minutter på hver side til du har tydelige grillmerker. Server toppet med sukkeret, en klatt yoghurt og et par limebåter.
