Pesto med valnøtter

Pesto med valnøtter

En fantastisk saus med utallige bruksområder.

20 min
Middels

Slik gjør du

  1. Rist valnøtter i en tørr stekepanne på middels varme til de blir gylne. Kjør urter, hvitløk og olivenolje i en kjøkkenmaskin. Tilsett revet skall og saft fra 1 sitron. Hakk nøttene og ha i pestoen sammen med finrevet ost. Smak til med salt og pepper og bland godt.