Gubberøre

Gubberøre

Gubberøre er en enkel og smakfull påleggssalat som passer godt til både brødskiva og koldtbordet. Perfekt til julelunsjen.

20 min
Middels

Slik gjør du

Dette trenger du

  1. Skyll og tørk filetene og skjær dem i 1 cm brede biter.
  2. Kok eggene i 8 minutter og avkjøl dem i iskaldt vann.
  3. Hakk løken fint og bland med sild og hakket dill. Skrell og hakk eggene grovt.
  4. Bland alt med majones og crème fraîche. Smak til med grovkvernet pepper.
  5. Silden holder seg i kjøleskapet i en uke.