Hurtigsyltet rødløk

Perfekt til taco og grillmat!

Ingredienser

  • 2 stk rødløk
  • 1 dl hvitvinseddik
  • 1,5 dl sukker
  • 1,5 dl vann
  • Pepper

Slik gjør du

  1. Skrell rødløkene og skjær dem i to, deretter i tynne skiver. Ha løken i et glass eller en skål som tåler varme.
  2. Kok opp eddik, sukker og vann i en kjele til sukkeret har løst seg opp.
  3. Når sukkeret har løst seg opp, heller du laken over løken, og lar den stå i minst 30 minutter før servering.