Mangosalat

Mangosalat

Frisk og god mangosalat smaker perfekt med laks.

Ingredienser

Mangosalat

  • 2 stk Mangoer (se an størrelsen på mangoen)
  • 0,5 stk Rød chili
  • 8 stilker Vårløk
  • 0,5 stk Lime, saften

Slik gjør du

  1. Fjern steinen og skallet på mangoen og skjær den i små terninger. Finhakk chilien og skjær vårløken i skiver. Bland mango, chili og vårløk og klem over limesaft.