Sennepssild

Sennepssild

Husk å lage sennepssild til julelunsjen.

Ingredienser

Sennepssild

  • 4 stk Spekesildfileter
  • 100 g Majones
  • 2 ss Grov sennep
  • 3 ss Finhakket dill
  • 1 ss Eddik
  • 1 ts Sukker
  • 0,5 ts Nykvernet pepper

Slik gjør du

  1. Skjær sildefiletene i 1 cm brede skiver. Bland majones, sennep, dill, eddik og sukker. Smak til med pepper, og eventuelt mer sukker og eddik. Bland inn silden og hell over på et glass med tett lokk. La fisken trekke over natten i kjøleskap før servering.