Bakt hvitløk

Bruk hvitløkskremen i stekte grønnsaker for å tilføre en behagelig hvitløkssmak.

Ingredienser

Bakt hvitløk

  • 4 stk Hele hvitløk
  • Olivenolje

Slik gjør du

  1. Forvarm ovnen til 180 grader. Bak hvitløkene hele i ca. 25 minutter, kutt av endene og press ut hvitløkskjøttet i en liten foodprosessor.
  2. Kjør det til en puré med litt olje og oppbevar på norgesglass eller en annen tett boks. Hvitløkskremen holder seg en måned i kjøleskap dersom du dekker hvitløken med litt olje.