Enkle ideer med is til barnebursdagen

Synes du det er tidkrevende å lage kaker til barnebursdagen? Lag bursdagskaker av is! Her får du tre enkle forslag som garantert vil slå an blant bursdagsgjestene.

Iskake-slott

Henning Olsen - isbursdag-9246.jpg

Dette må være verdens enkleste bursdagskake. Alt du trenger er en boks Sørlandsis som snus opp ned og pyntes med det du ønsker av strøssel, bær, frukt eller godteri. Varier pynten etter tema eller bursdagsbarnets preferanser. Iskjeksene kan du pynte ved å dyppe dem i smeltet, mørk sjokolade. Sett dem på et bakepapir til sjokoladen har stivnet.

TIPS! Temperer isen i 5 til 10 minutter slik at den blir lettere å få ut av boksen. Om du vil spare enda mer tid på selve dagen, kan du klargjøre iskaken i forkant og sette den tilbake i frysen. Men vent med frisk frukt og bær til du skal servere.

Du trenger:

  • Sørlandsis vanilje og sjokolade uten tilsatt sukker
  • Hennig-Olsen hakkede hasselnøtter
  • Hennig-Olsen jordbærstrøssel
  • Jordbær
  • Bringebær
  • Valgfritt godteri
  • Hennig-Olsen jordbærsaus
  • Iskjeks
  • Mørk kokesjokolade

Enhjørninger med kjekshorn

Henning Olsen - isbursdag-9293.jpg

Istedenfor å bake muffins kan du lage disse søte enhjørningene i beger! Kuler av is legges i beger med horn av iskjeks og ører av jordbær. La iskjeksene være som de er eller dypp dem i smeltet, mørk sjokolade og dryss på strøssel før servering.  Tegn på søte øyne på begrene for å få den ultimate enhjørningsisen.

Du trenger:

  • Sørlandsis tricolor
  • Jordbær
  • Strøssel sjokoladelinser 100g Hennig-Olsen
  • Iskjeks
  • Mørk sjokolade
  • Strøssel Tutti Frutti 100g Hennig-Olsen 

Iskrem-sandwich med Idyll

Henning Olsen - isbursdag-9354.jpg

Lag enkle og supergode iskremsandwicher som både små og store bursdagsgjester vil elske! Her har vi brukt Idyll plantebasert is, i smakene jordbær og salt karamell. Ikke bare smaker det godt, det er også perfekt om du trenger å ta hensyn til gjester med melkeallergi eller som er veganere. Ta en kule is, legg den mellom to kjeks og press godt sammen. Smelt mørk sjokolade og dypp halvparten av sandwichen før du strør på ønsket strøssel. Legg dem på et brett og sett det tilbake i fryseren til de skal serveres.  

Du trenger:

  • Idyll Jordbær
  • Idyll Salt Karamell
  • Bixit, eller andre kjeks i samme størrelse
  • Mørk sjokolade
  • Hennig-Olsen hakkede hasselnøtter
  • Hennig-Olsen Tutti Frutti-strøssel