Iste smaker deilig og forfriskende på varme sommerdager. Sunnest og best blir den hvis du lager den selv.
Det å lage sin egen iste er like lite komplisert som å lage en kopp varm te eller et glass saft, og en stor fordel er at du selv bestemmer hva du vil ha i den.
Du kan bruke din egen favoritt-te og bærene og frukten du liker best, og med herlig sødme fra naturen, er det helt unødvendig å sukre den.
Se hvordan du gjør det i videoen øverst i saken
Fordeler med hjemmelaget iste
Ifølge klinisk ernæringsfysiolog Tine Sundfør har hjemmelaget iste mange fordeler fremfor de kjøpte ferdigvariantene.
– Iste du kjøper i butikken inneholder mye sukker, med mindre du velger zero-variantene. Vanligvis rundt seks gram per desiliter. Til sammenligning inneholder cola og annen brus omtrent ti gram per desiliter, forteller hun.
Hvis du drikker en halv liter iste fra butikken gir dette altså hele 30 gram sukker, noe som tilsvarer den mengden du finner i en middels stor sjokolade.
– Mitt inntrykk er at veldig mange ikke er klar over at mange isteer inneholder såpass mye sukker, sier Sundfør.
Slik lager du i stedet din egen iste hjemme:
Twinings Grønn iste med sitron
Til et glass
- 1 pose Twinings Green Tea & Lemon
- 2 dl vann
- 2 skiver appelsin
- 2 båter lime
- Isbiter
Til en mugge
- 5 poser Twinings Green Tea & Lemon
- 10 dl vann
- 6-8 skiver appelsin
- 8-10 båter lime
- Isbiter
Slik gjør du:
Kok opp vann og trekk teen i fire-fem minutter. Fjern teposene. Ha i isbiter til glasset eller muggen er halvfull, hell teen over isbitene og rør rundt. Tilsett appelsinskivene og limebåtene. Ha i ekstra isbiter, rør rundt og server.