Flere kaster seg på NoLo-trenden, også i julen. Her er tre oppskrifter på mocktails som gir deg julestemning.
Stadig flere ønsker å kutte ned på alkoholkonsumet, og heller supplere med alkoholfrie alternativer. Jula er ingen unntak. I KIWI har vi et stort utvalg av alkoholfrie alternativer, men noen ganger frister det litt ekstra med en god mocktail.
Mocktails er drinker uten alkohol, og er midt i blinken for deg som allerede har eller vil kaste deg på NoLo-trenden – som enkelt forklart handler om å velge drikke uten alkohol (No) eller med lav alkoholprosent (Lo).
Mocktails med kaffe kan gi deg som kanskje kjenner på julestria en ekstra oppkvikker. Her er tre oppskrifter på mocktails som gir deg julestemning:
1. Gingerbread Milk Punch
Du trenger:
- 1 dl varmt vann
- 1 ts Nescafé Gull pulverkaffe
- 0,25 ts malt ingefær
- 0, 25 ts malt kanel
- 0, 25 ts malt nellik
- 1 ts honning
- Isbiter
- 1,5 dl havremelk (eller annen valgfri melk)
Slik gjør du:
- Bland Nescafé Gull pulverkaffe med krydder og varmt vann. Tilsett honning og rør ut.
- Hell blandingen over i et glass med isbiter.
- Skum melken med en melkeskummer og hell over glasset.
- Topp med et dryss kanel.
Kaffe som smaker godt
Kaffen du kjøper fra Nescafé i Norge er 100 prosent ansvarlig utvalgt kaffe. Det betyr at kaffen kan spores tilbake til den gruppen av gårder der den ble dyrket. Det betyr også at den er produsert i samsvar med bærekraftstandarder. I tillegg støtter Nescafé kaffebønder med å forbedre sine landområder og levebrød.
2. Gull Martini
Du trenger:
- 0,5 dl vann
- 0,5 dl honning
- 0,5 vaniljestang
- 1 ss Nescafé Gull pulverkaffe
- 1,5 dl havremelk (eller annen valgfri melk)
- Isbiter
- Kakao
Slik gjør du:
- Kok opp vann med honning og vaniljestang, og la det småkoke i to minutter.
- Tilsett Nescafé Gull pulverkaffe, rør ut og la det avkjøle.
- Hell blandingen over i en shaker med isbiter og havremelk. Rist godt og sil over i et glass.
- Topp med et dryss kakao.
3. Sparkle Spritz
Du trenger:
- 1 ss Nescafé Gull pulverkaffe
- 0,25 ts malt ingefær
- 0,5 dl varmt vann
- 0,2 dl appelsinjuice
- Isbiter
- 1 dl vann med kullsyre
- 1 skive appelsin
Slik gjør du:
- Bland Nescafé Gull pulverkaffe, malt ingefær og varmt vann.
- Ha appelsinjuice i et glass med is.
- Tilsett kullsyrevann og topp det hele med kaffemiksen.
- Pynt med appelsinskiven.