Tre av våre pølsenyheter fikk medalje under NM i kjøttprodukter 2018. Sjekk også ut våre litt sunnere testvinnere og det beste tilbehøret.
NM i kjøttprodukter er en prestisjefylt konkurranse hvor fagfolk vurderer hvert enkelt produkt etter kriterier som råvare, utseende, lukt, smak og konsistens.
Her fikk tre av våre pølsenyheter pallplassering:
- Hot Chorizo (gull)
- Folkets Bratwurst (sølv)
- Ostegrill med bacon (sølv)
Se listen over alle våre kjøttvinnere
Litt sunnere grillpølser
Ønsker du et litt sunnere pølsemåltid kan du fokusere på sunt tilbehør. Fennikel- og urtesalat, grillet hjertesalat og ovnsbakt paprika er snadder tilbehør til pølsemiddagen.
Flere av våre pølser har også fått toppkarakter i ernæringstester og er sunnere pølsetyper, som for eksempel Gilde Go & mager grill og Folkets Grillpølse 80 %. Begge får 6-ere på terningen i denne ernæringstesten publisert i Aftenposten (2017).
Også Foreldre & Barn (2016) har publisert en test der de kåret de sunneste alternativene blant grillpølser. Der fikk Folkets grillpølse med 80 % kjøtt skryt for høyest kjøttinnhold og minst salt.
Her er inspirasjon til pølsetilbehør: