6 enkle oppskrifter til halloweenfesten

Det mange som gleder seg til 31. oktober, da er det nemlig halloween. Og enten du kaller det halloween eller allehelgensaften, så har feiringen med knask eller knep blitt svært populær i Norge. 

Å lage halloweenfest trenger slett ikke være komplisert. Med kakemiks fra TORO i skuffen og noen skumle ideer, er det enkelt å invitere på både søte og litt sunnere saker til gjestene. Her har du fire enkle oppskrifter til halloweenfesten:

Browniespøkelser

Du trenger: 

Brownie: 

• 1 pose TORO Brownies langpanne
• 2 egg
• 1,5 dl flytende margarin
• 1,5 dl vann

Glasur: 

• 200 g lett Philadelphia
• 1 ts vaniljesukker
• 8 dl melis
• 50 g romtemperert smør
• 1 boks Dr. Oetker, black and gold strøssel
• Revet mørk sjokolade til pynt

Slik gjør du: 

1. Sett ovnen på varmluft 165°C (ved over- og undervarme 175°C).
2. Ha egg, vann, flytende margarin og browniesmiks i en bolle og rør sammen. 
3. Fordel røren i en langpanne med bakepapir (ca. 30×40 cm). 
4. Stek på midterste rille ca. 20-25 min. 
5. Avkjøl brownien og del opp i mindre firkanter. Kaken skal være seig i midten og ha en litt sprø overflate.
6. Rør sammen lett Philadelphia, romtemperert smør, melis og vaniljesukker.
7. Pisk til en kremaktig konsistens, bruk gjerne kjøkkenmaskin. 
8. Fordel glasuren på kakestykkene med en sprøytepose slik som vist på bildet, og bruk svarte kakepynt-kuler som øyne. 
9. Pynt gjerne med litt revet mørk sjokolade. 

Skummelt gode fruktkopper

4 porsjoner 

Du trenger: 

• 4 appelsiner
• Frukt og bær du kan fylle koppene med, for eksempel druer, bringebær, blåbær og jordbær

Slik gjør du: 

1. Kutt av toppen på appelsinene, og bruk en teskje til å skrape ut fruktkjøttet. Fruktkjøttet kan du for eksempel bruke til å lage smoothien i neste oppskrift. 
2. Skjær forsiktig ut munn, nese og øyne på appelsinene, slik du ville gjort med et gresskar.
3. Fyll koppene med oppskåret frukt og bær. 

Flaggermusmuffins

12-14 muffinser

Du trenger:

• 1 pose TORO Lyse muffins
• 1,5 dl vann
• 1 dl flytende margarin
• 1 boks TORO Kremet sjokoladeglasur
• 12-14 muffinsformer
• 1 pakke Oreokjeks
• 1 boks Dr. Oetker, black and gold strøssel

Slik gjør du: 

1. Sett stekeovnen på 200 grader over- og undervarme.
2. Bland margarin, vann og posens innhold til en jevn røre.
3. Fordel røren i 12-14 muffinsformer, eller bruk et muffinsbrett. Fyll ca. ¾ i hver form. 
4. Muffinsene stekes på midterste rille i ca. 12-15 minutter, og avkjøles etterpå. 
5. Ha ferdig sjokoladeglasur over i en sprøytepose, og pynt muffinsen med glasuren. Del oreokjeks i to, slik som på bildet, og pynt muffinsene med Oreo-vinger og kakestrøssel-øyne. 

Halloweenpannekake

Du trenger: 

• 1 pose TORO Pannekaker 
• 4 dl vann
• 100 g frossen spinat

Slik gjør du: 

1. Bruk en stavmikser og miks sammen posens innhold, spinat og vann til en jevn røre. Om du ikke vil bruke spinat, kan du i stedet bruke 4,5 dl vann og grønn konditorfarge for å få samme effekt. 
2. Smelt litt margarin i en middels varm stekepanne. Ha røre i stekepannen, løft og drei på pannen slik at den dekker pannen jevnt. Stek til røren har stivnet på oversiden, snu pannekaken og stek videre i omtrent et halvt minutt. 
3. Hold pannekakene varme ved å ha de i en ildfast form med aluminiumsfolie over, på ca. 100 grader i stekeovnen. 

Halloween-brownies

Du trenger: 

Brownie: 

• 1 pose Toro brownies
• 1 egg
• 1 dl flytende margarin
• 1 ts vaniljesukker

Glasur: 

• 5 dl melis
• 50 g romtemperert smør
• 200 g lett Philadelphia
• Rød konditorfarge

Slik gjør du: 

1. Sett ovnen på varmluft 165°C (ved over- og undervarme 175°C).
2. Ha egg, vann, flytende margarin og browniesmiks i en bolle og rør sammen. 
3. Fordel røren i en liten, rund og gjerne høy kakeform (ca. 16 cm). 
4. Stek på nederste rille 35-40 min. 
5. Avkjøl brownien. Kaken skal være seig i midten og ha en litt sprø overflate.
6. Rør sammen lett Philadelphia, romtemperert smør, melis og vaniljesukker.
7. Pisk det til en kremaktig konsistens. Tilsett konditorfarge underveis. 
8. Fordel glasuren utover med en slikkepott, ta ekstra mye glasur i kantene og la den renne over kanten for å få til blodeffekten. Stikk så en kniv i midten av kaken. 

Frankenstein-smoothie 

4 porsjoner 

Du trenger: 

• 1 tusj som kan brukes på glass
• 8 dl appelsinjuice
• 4 never med spinat
• 4 godt modne bananer 
• 4 sugerør i papp 

Slik gjør du:

1. Start med å gjøre klar glassene. Tegn på slik at det ser ut som Frankenstein. 
2. Ha appelsinjuice, spinat og bananer i en blender, og miks sammen.
3. Hell i Frankenstein-glassene og server med et sugerør.

Ønsker du flere skremmende gode oppskrifter til Halloween? Sjekk ut TOROs hjemmeside her for mer inspirasjon.