Sunnere hverdagskos

Frokost, lunsj eller dessert? Vi velger gjerne disse tre sunne og enkle fristelsene

Har du en pakke havregryn, müsli eller granola i skapet, finnes det et hav av muligheter. Disse tre oppskriftene er blant våre favoritter!

Hvem liker vel ikke muffins?  Særlig hvis det er snakk om en muffins man kan spise med ekstra god samvittighet, som denne müslimuffinsen:

Oppskrift på verdens enkleste müslimuffins

Slik lager du müslimuffins med blåbær.

INGREDIENSER

  • 2 dl AXA Blåbærmüsli
  • 2 moste banan
  • 1 dl havremelk
  • 1 ts kanel

Slik lager du den

  1. Rør sammen samtlige ingredienser og hell i 4 muffinsformer.
  2. Stekes i ovn ved 175°c i 15–20 minutter. 

Oppskrift på smoothie bowl med jordbær og kokos

Slik lager du smoothie bowl med jordbær og kokos.

Trenden med smoothie bowl kom for alvor for 2-3 år siden, og fortsatt er dette en populær frokost eller kveldsmåltid. I denne kan du ha i akkurat hva du vil, men her er et forslag fra oss:

INGREDIENSER

  • 1 dl jordbær
  • 2 stk dadler
  • 2 dl kokosmelk
  • ½ dl AXA Granola Strawberry & Black Currant 
  • Jordbær til pynt

Slik lager du den

  1. Miks jordbærene med dadler, tilsett deretter kokosmelk og miks alt i en blender.
  2. Rør om og hell i en dyp skål og topp med granola og ferske jordbær.   

Oppskrift på havrepletter med cottage cheese

Slik lager du havrepletter med cottage cheese.

Disse havreplettene er fantastisk gode, og enkle å lage. De er dessuten proppfulle med proteiner fra cottage cheese og egg. Hva med å servere disse med ferske bær og en klatt vanilje-yoghurt?

INGREDIENSER

  • 2 egg
  • 125 g cottage cheese
  • 1 dl AXA Store Havregryn
  • 0,5 dl melk
  • ½ ts bakepulver
  • ½ krm salt
  • ½ ts vaniljesukker

Slik lager du disse

  1. Visp egg og melk. Visp deretter i cottage cheese.
  2. Bland i de øvrige ingrediensene, og stek i stekepanne.
  3. Server med ferske bær og en klatt yoghurt ved siden av.