Ribbe og pinnekjøtt

Alle har sin jul. Hva velger du?

OPPSKRIFTER

Klassisk pinnekjøtt med vossakorv og kålrotstappe

Pinnekjøtt med BBQ-saus, hasselbackpoteter og rødkålslaw

Pinnekjøtt med asiatisk vri

Oppskrift på brun saus

Asiatisk saus

Oppskrift på appelsinsaus

Kremete julesaus

Øldampet pinnekjøtt med potet- og kålrotgrateng og grønnkålsalat med appelsin og mandler

Kirsti Hatles pinnekjøtt fra Møre og Romsdal

Pinnekjøtt kokt i eplejuice og krydder

Pinnekjøttrester i pita med kål, yoghurtdressing og purre

Pinnekjøtt med vossakorv og kålrotstappe

Klassisk ribbe med poteter, brun saus, rødkål, tyttebær, surkål, medisterkaker og julepølse

Appelsinglasert ribbe med appelsinsaus, ovnsbakte poteter og aspargesbønnesalat

Ribbe kokt i eplejuice med fennikelsalat og rosmarinbakte poteter

Resteribbe med mynte- og korianderpesto, syltet rødkål og peanøttsalat

Ribbe med julekrydder i dampen

Juleribbe, italiensk stil

Familieribbe med estragonsjy

Medisterkaker

Medisterkake- og julepølsetallerken med mandelpotetpuré og tyttebærsaus

Medisterkaker med tyttebærsyltetøy

Medister- og sellerirotkaker med potetmos og fløtesaus med tyttebær

Siderdampet ribbe med ovnsbakte poteter og eple- og rosmarinmos

Klassisk ribbe med poteter, brun saus, rødkål, tyttebær, surkål, medisterkaker og julepølse

Medisterkaker med ovnsbakte gulrøtter, sellerirotmos og sprø pepperrotbrødsmuler

Honningglasert ribbe med melon-. sprøstekt svor- og avokadosalat

Kålruletter av medisterkaker og urtestuede poteter

Christers medister- og sellerikaker med potetmos, fløtesaus og tyttebær

Christers julesmørbrød med sylte, brie og syltet løk