Litt sunnere toast

Tre typer toast du mest sannsynlig ikke har prøvd før

Toast med tomat og rød pesto.

Har du grovbrød og skivet Norvegia® lettost hjemme, har du et godt utgangspunkt for å lage et raskt og godt måltid som metter. Her får du oppskrift på tre saftige og smakfulle toastvarianter som du kanskje ikke har smakt før.

Det meste er godt med smeltet ost. Og ingenting er i veien for å bruke de lettere variantene når du lager toast eller ostesmørbrød. Har du en pakke skivet Norvegia® lettost i kjøleskapet er det ekstra enkelt å lage et smakfullt måltid til lunsj eller kveldsmat. Kun fantasien setter en stopper for hva du kan på toasten. Om fantasien stopper deg, har vi noen digge forslag her:

Toast med honey mustard-dressing og kalkunpålegg

 

Du trenger:

  • 1 ss Dijonsennep
  • 1 ss Flytende honning
  • 1 ss Lettmajones
  • 1/2 ts Sriracha
  • Rødløk
  • Grovbrød
  • Norvegia® Lettost skivet
  • Kalkunpålegg

Slik gjør du:

  1. Miks dijonsennep, honning, lettmajones og Sriracha sammen.
  2. Kutt rødløk i tynne skiver.
  3. Smør skivene med dressing og legg på osteskiver.
  4. Legg på kalkunpålegg, topp med rødløk og legg skivene sammen.
  5. Stek i toastjern til brødet er gyllent, og osten er smeltet.

 

Toast med egg og spinat

KIWI Toast_artikkel toast med egg og spinat.jpg

Du trenger:

  • Egg
  • Paprika
  • Grovbrød
  • Avokado
  • Salt og pepper
  • Norvegia® Lettost skivet
  • Spinat

Slik gjør du:

  1. Stek et speilegg på begge sider, slik at plommen blir til fast.
  2. Kutt paprika i tynne skiver.
  3. Smør avokado på den ene skiven, krydre med litt salt og pepper.
  4. Legg på osteskiver på brødskivene.
  5. Topp med spinat, paprika og speilegg, og legg skivene sammen.
  6. Stek i toastjern til brødet er gyllent, og osten er smeltet.

 

Toast med tomat og rød pesto

KIWI Toast_artikkel toast med tomat og rød pesto.jpg

Du trenger:

  • Rød pesto
  • Grovbrød
  • Norvegia® Lettost skivet
  • Tomat
  • Frisk basilikum

Slik gjør du:

  1. Smør skivene med rød pesto og legg på osteskiver.
  2. Topp med tomat og frisk basilikum, og legg skivene sammen.
  3. Stek i toastjern til brødet er gyllent, og osten er smeltet.