Tinas høst: Rått er godt

Grillet mais med vaniljesmør

Grillet blomkål med hvitløksyoghurt og nøtteolje

Grillet aubergine med saltet yoghurt og urtedressing

Grillet mango med kardemomme-mascarpone, mynte og pistasj

Grillet vannmelon med honning, lime og cashewnøtter

Vegetarburger med grillet paprika og rotgrønnsakschips

Hvit pizza med spekeskinke, rosmarin og karamellisert løk

4 oster-pizza med ruccula og urtedressing

Asiatisk bønnesalat

Byggrynsalat med grillet asparges og hvitløksyoghurt

Honningmelonsalat med syltet sjalottløk og fennikel

Jordbær- og urtesalat

Frisk salat med egg, ristede kjerner og urtedressing

Thaisalat med sesamdressing

Sellerirotburger

Bakt søtpotet med Apetina

Grillet gulrot med hummus i brød

Hvitløk & Oregano marinade

Hvitløk, paprika & cumin marinade

Aiolo

Pepperrotsaus med dill

Chilimajones

Urteolje

Apetina- og yoghurtdip

Dessertpizza med jordbær, mascarpone og balsamicoeddik

Kafferub

Klassisk rub

Meksikansk rub

Spicy nudelsuppe med salat

Thaisalat

Tropisk fruktsalat

Focaccia med rosmarin og flaksalt

"Hjemmelaget" sjokolade med pistasj, tranebær og flaksalt

Eplegløgg

Julerullekake

Juletiramisu med pepperkaker

Grønnkålsalat med granateple og edamer

Rosenkålsalat med hasselnøtter, Grana Padano og eple

Pæresalat med ruccula og blåmuggost

Julegrøt og riskrem med vanilje og kanelstang

Blomkål- og ostegrateng

Juletoast med sprøstekt apetina, honning, pistasj og tyttebær

Surkål

Syltet klementin

Syltet rødløk

Rødkål med eple

Fikenrull med ristede hasselnøtter

Marinert Apetina og oliven

Pad Thai med ”nudler” av kål

Squash med speilegg og krydret olje med gresskarkjerner

Vegetarburger med persillerot og kidneybønner

Avokadomos på toast med rødløk og Apetina

Smoothie med blomkål, mango og avokado

Smoothie med rødbet, bær og basilikum

Epleterte med hasselnøtter

Pannekaker med ovnsbakte epleskiver og pinjekjernesirup

Porsjerte pærer med gresk yoghurt og müsli

Pai med bær

Bær med is og hjemmelaget pistasjkjeks

Pæresalat med fennikel, Apetina og valnøtter

Sprø salat med kremet urtedressing

Mangosalat med avokado og basilikum

Byggrynsgrøt med smak av eplekake

Pasta med squash og sprø, krydrede brødsmuler

Ovnsbakt blomkål med blåmuggostdressing og ristede valnøtter

Ovnsbakt kål med chili og salt

Mango i ingefær- og limesirup

Fullkornsvafler

Havremuffins

Verdens enkleste grovbrød

Havregrøtlapper

Grove pannekaker med grønnsaksfyll

Restesalat med fennikel, avokado og asparges

Havregrøt med rosiner, hakkede mandler, banan og appelsin

Ovnsbakt havregrøt

Linselasagne

Grønnsakssuppe

Vegetarburger med grillet paprika og urteaioli

Christers iskalde limonade med sitron, ingefær og eple

Christers fruktsticks med yoghurtdip

Christers grillede ananas med vanilje- og mynterømme, kanel og kjeks

Grillet marshmallows

Frukt med sjokoladedip

Grønn salat

Tomat- og mozzarellasalat med hvitløkskrutonger

Vannmelon-, apetina- og chilisalat

Grillet tomat- og squashsalat

Grillet hjertesalat

Salat med mozzarella, ovnsbakt fennikel og paprika

Ingefær- og soyamarinade

Urterub til fisk

Yoghurtmarinade

Grillede poteter

Nicoise-salat med peppermakrell

Krydret epledrikk med honning- og kryddersirup

Ovnsbakt rødbet- og hjertesalat med granateplesirup

Fransk sjokoladekake med aprikossyltetøy

Pepperkake macroons

Islandsk vulkanbrød

Varm sjokoladekaffe med appelsin og kanel

Christers epletoddy

Kardemommeis med aprikoskompott og pistasjnøtter

Lune dadler og mandler i krydret appelsinsirup

Rødbet-, potet- og valnøttsalat

Pære-, selleri- og fennikelsalat med blåmuggost

Ovnsbakt tyrkisk risengrynsgrøt

Julefalafler med rørte tyttebær

Ovnsbakte poteter med brunet rosmarinsmør

Syltede pæreskiver med julekrydder

Hjemmelaget fikensyltetøy med balsamicoeddik

Ristede nøtter i honning

Grønn avokadotoast med spinat og tomat

Asiatisk råkostsalat med sesamfrø, honning og lime

Bakt ananas med honning, brunt sukker og basilikum

Blomkålrisotto med ristede hasselnøtter og grønnkål

Lasagne med pesto

Sprø pizzapannekaker

Hvitløksaus

Rosmarinolje

Rosmarinolje

Krutonger

Christers grillede kyllingsalat

Energiboostsmoothie

Ananassmoothie med basilikum

Avokado og chevre-toast

Grillede nektariner med creme fraiche

Pasta på grillen

Pizza på grillen med egg og fetaost

Vegetarburgere med urte-pommes frites

Gremolata

Vegetarisk pastasaus

Havre latte med kanel og vanilje

Choco Espresso-smoothie med havre og banan

Shaken latte med havremelk

Sunne vafler med gulrot og grovt mel

Hvit smoothie

Rød smoothie

Smoothie med spinat, basilikum og mango

Frø- og havregrøt med pære

Tropiske zoats

Havregrøt med brunost og bær

Tomatsalsa med rømme og tortilla

Julemarengs

Ostekake med pepperkakebunn

Ovnsbakt camembert med honning, fiken og nøtter

Tomat- og chilimarmelade til ost

Eltefritt brød med valnøtter

Espresso med is & julekrydder

Varm pæresider

Grapefruktdrikk med rosmarin

Potetpizza

Salat med blåmuggost, pære og karamelliserte valnøtter

Rødbetsalat med rømmedressing

Potetsalat med vinaigrette

Risgrøt med posjert frukt

Opp ned-terte med sjalottløk og chevre

Sviske- og valnøttrull

Vegetarburger med søtpotetfries og tomatsalat

Bringebær med mørk sjokolade med pistasj og vaniljekesam

Rørte bær med kjekssmuler og vaniljeis

Spinatsalat med couscous og ovnsbakt chevre

Thaisuppe pimpet med grønnsaker og koriander

Tomatsuppe med ostesmørbrød

Grovt ostesmørbrød

Pasta med brødsmuler, erter, asparges og ruccula

Pasta med kjøttsaus - litt sunnere med "skjulte" grønnsaker

Pizza - litt sunnere med salat

Tomatsuppe med grove krutonger

Blomkålsuppe med sprøstekt spekeskinke

Brokkoli med feta og cashewnøtter

Dalgona-kaffe med havremelk

Asiatisk mango- og ruccolasalat i pita med sprøstekte bønner

Crispy quinoa med kidneybønner

Sriracha-omelett med spinat og mozzarella

Chop Suey-linser i tortillalefse
  • Oppskrift
  • TV

Burger med Christers fresheste burgertopping

Grillet squash med vinaigrette og pistasj

Grillet urtebrød

Smoothie med mango, banan og mynte

Limonade med basilikum

Jordbæris med basilikum og pepper

Grillet mango med honning og yoghurt

Grillede epler med mandelkrem

Grillet hjertesalat med urteolje

Quinoasalat med squash, erter, feta og pistasj

Frisk salat med tomatvinaigrette og pitakrutonger

Tomatsalat med mozarella

Fennikel- og pæresalat med rosmarinvinaigrette

Grillet aubergine med squash og cherrytomater

Pesto

Urteyoghurt

Grønn pesto med mandler og ruccula

Tapenade

Rosmarin- og sennepsmarinade

Grillet ananassalsa

Potetsalat med kapers og reddiker

Thaisuppe med kylling og koriander

Fiskesuppe med torsk og reker

Pasta med ovnsbakt brokkoli, chèvre og chilihonning

Salat med ovnsbakte gulrøtter, feta og mandler

Cæsarsalat med brokkoli og kylling

Ovnsbakt steinbit med sjalottløk og sennepssmuler

Ovnsbakt tomatsuppe

Sitron- og urterømme

Soppstuing

Blomkålris

Pepperrotsaus

Sitronsaus

Mangosalat

Guacamole

Potetpuré

Ovnsbakte grønnsaker

Agurksalat

Coleslaw

Grovt krydderbrød med nøtter og aprikos

Varm sjokolade med appelsinkrem og kanel

Julekrydret solbærgløgg

Eplekjekk

Appelsinmilkshake med kardemomme og vaniljeis

Sjokoladebiscotti med appelsin og mandler

Rocky Road

Sjokoladetrøfler med rosmarin og honning

Riskrem med salt karamell, krokan og epletopping

"Trifle” med gløgg, appelsin- og sjokoladekrem

Karamellpudding med brente mandler

Pavlova med klementiner

Pasta med rosenkål og kremet appelsinsaus

Julesalat med frukt og hakkede mandler

Bygg- og havregrøt med granola og stekte epleskiver

Rømmegrøt med sprøstekt spekeskinke

Risengrynsgrøt med julekrydder og varme skogsbær

Risengrynsgrøt med kanel og smørøye

Vegetarkaker med potetgrateng og aspargesbønnesalat

Julefalafler med bakt gulrothummus og myntedressing

Soppai og salat med rødkål, rosenkål, epler og fiken

Varm appelsindrikk med kanel, nellik og timian

Eplegløgg

Bakt camembert med rørte blåbær

Smuldrepai med skogsbær

Benjamins fusilli med ratatouille

Grove vafler

Lunsjspyd

Eggemuffins med feta, paprika og spinat

Grov wrap med hummus og grønnsaker
  • Oppskrift
  • TV

Grillet banan med honning og vaniljeis
  • Oppskrift
  • TV

Vannmelon med yoghurt og valnøtter
  • Oppskrift
  • TV

Grillet hjertesalat med tomat

Vegetarburger med hjemmelaget burgerbrød

Smilende egg

Vintergrønt smørbrød

Ost- og eplesmørbrød

Ovnsbakt omelett

Restetoast med lun topping

Friske jordbær med crème fraîche og balsamicoeddik

Sunn og rask Mango smoothie med yoghurt

Mørk sjokolademousse med avokado

Tilslørte bondepiker med fruktkompott og yoghurt

Spaghetti med rosenkål og basilikum- og mandelpesto

Spinatpannekaker med beabyleaf, oliven og mozzarella

Blåbærpannekaker

Hvit pizza med squash og chili

Salat med chèvre og bringebær-vinaigrette

Frisk julesalat med klementiner, dadler, granateple, brokkoli og mandler

Blomkålris og kikertstuing

Squashspaghetti med ovnsbakt paprikasaus

Ovnsbakte pistasjfalafler i pitabrød

Quinoa med ovnsbakte grønnsaker og cashewdressing

Fennikel- og cherrytomatgrateng

Dip med spinat og drømmelett

Rødbethummus

TORO ertesuppe med stekte epler

TORO Grønnsakssuppe med ovnsbakte rotgrønnsaker

TORO Tomatsuppe med pesto- og pastasalat

Paprika- og restebrøddip

Grønn byggotto med grønnkål

Bakte rotgrønnsaker

Søtpoteter med linsechili

Borsj-rødbetesuppe

Syltede grønnsaker

Rødbetpai Tarte Tartine med chevrekrem og valnøtter

Vegisterkaker

Grønn smoothie

Stekt blomkål og brokkoli med chorizo og parmesan

Mangosalat og fullkornsris

Quinoagrøt med bær og valnøtter

Kjøleskapgrøt med sitrusfrukt og yoghurt

Yoghurtbowl med müsli, frukt og bær

Toscansk grønnsakssuppe

Purre- og potetsuppe med nøttestrøssel

Gazpacho

Kremet restesuppe

Matpakke til turen: Brie og eple på Våre Groveste Havrebrød
  • Oppskrift
  • TV

Pizza "3 formaggi" med pesto

Pizza Margherita

Sjampinjong og pastinakkgryte med ovnsbakt blomkål

Tomatisert fennikel- og løkgryte med ris

Sellerirotmos med balsamicobakt løk

Ristede gresskarkjerner

Bruschetta med avokado, grønnkål og egg

Bjørnebær, eple og pæresalat med quinoa

Bjørnebær-ispinner

Pannestekte pærer med nøtter, mascarpone og mørk sjokolade

Eplequesadillas

Purre- og soppcarbonara

Pizza med pesto og asparges

Pizzabunn

Pizza med blomkålbunn og vegetartopping

Lun gulrot og rødbetesalat med appelsin

Råkostsalat med bønner og chiafrødressing

Chiliolje

Grønnsakssuppe med søtpoteter, karri og kokosmelk

Spinatsuppe med brekkbønner og hot popcorntopping

Rødbetsuppe med ingefæryoghurt

Blomkålssuppe

Kremet grønnsakssuppe

Gresskarpuré

Gresskarsuppe

Kikertcurry med cashewnøtter og tortilla

Tortilla med chilibønner, granateple og avokadokrem

Tortilla med spicy kikerter, blomkål og brokkoli

Regnbuepizza til hverdag og fest

Squash-fritters i lompe med egg

Mellomgrovt brød

"God morgen"-drink

Sitronlemonade
  • Oppskrift
  • TV

Jordbær med sitronmelisse og mascarpone-krem

Pastasalat med ertepesto

Tagliatelle med spinat

Grønn pizza med chevré, grønnkål, purre og pesto
  • Oppskrift
  • TV

Jordbærsalat med Tabasco

Quinoasalat med salt agurk & Chévrekrem

Grønn ertesuppe

Potet og purresuppe

Hjemmelaget tomatsuppe

Kokos- og avokadosuppe

Gulrotsuppe med ingefær og appelsin

Potet- og purresuppe

Kålkurver med potetsalat, basilikum og limesaus

Rucculapesto med valnøtter

Sommersalat med pepperrotkesam og sitronolje

Spinatsalat med fetaost, syrlig rødløk og blåbær

Asparges- og potetsuppe

Frisk tomatsuppe

Grønn ertesuppe

Kremet kikertsuppe

Potet- og purresuppe

Ramensuppe

Thaisuppe

Brente gulrøtter med hasselnøtter, quinoa og chevre

Pannestekt rosenkål med solsikkekjerner

Pasta med grønnkålpesto og dill

Crazy vintersalat

Rødbete- og appelsinsalat med ristede frø

Vintersalat med blomkål og peanøtter

Søtpotetdipp med rå grønnsaker

Fylt avokado med egg og reddiker

Søtpotetkake med gulrot og appelsin

Bønneburgere med persillerotfries

Agurk- og epledaiquiri med lime

Golden milk smoothie med gurkemeie

Varm sitrondrikk med ingefær og chili

Pasta a lá carbonara med grønne erter og persille

Tagliatelle med valnøttsaus, spinat og timian

Frisk salat med reddiker, vårløk og sukkererter

Grønn quinoasalat med spinat og fetaost

Linsesalat med jordbær, chevre og mynte

Ovnsbakt brokkoli med quinoa, blåmuggost og valnøtter

Rissalat med brokkoli, fetaost og mandler

Syrlig gulrot- og kålsalat med sesamfrøvinaigrette

Brokkolisuppe med løk-krem og pannestekt brokkoli

Bakt kålrot med oliventapenade og yoghurt

Brokkoli- og erteboller med ingefær i wrap

Karrigryte med kikerter og poteter

Spinatvaffel med snøfrisk og ruccula

Søtpotetbiffer med nudelsalat

Tacopai med bønner, linser og vårløk

Fritert Oumph! Tapas med soyadip

Oumph! Skagen Style

Pulled Oumph! Burger

Agurk- og tomatsalat

Appelsinsalat med fennikel

Kjøleskapgrøt med müsli, Biola og bringebær

Yoghurt med müsli og banansalat

Cottage cheese med müsli og jordbær

Hjemmelaget müsli - utgangspunkt for flere andre oppskrifter

Müslibar med rosiner

Hjemmelaget tomatsaus

Hjemmelaget urtepesto

Grillet asparges med parmesan og kapers

Grillet brokkoli med bønnevinaigrette

Kokosmarengskake med myntekrem, jordbær og nektariner

Søt erte-ostekake med ristet kokos og aprikos bunn

Frossen vannmelon-slush
  • Oppskrift
  • TV

Friske bær med råkrem

Appelsinristede nøtter

Butterdeig med nøttepesto og Jarlsbergost

Friske bær og fersken i frossen "fløterand"

Grillet sukkerbrød "sandwich" med sjokoladekrem og bringebær

Jordbær med granité av cantaloupemelon

Spinatpannekake med stangselleri

Søtpotetpannekaker med syrlig krem
  • Oppskrift
  • TV

Salat med varmrøkt laks, posjerte egg og eple

Gulrotsuppe med rå ingefær og avokado

Ovnsstekt blomkål med hakket egg, gressløk og brunet smør

Sprø aubergine med hvitløksyoghurt

Krydret couscous med revet blomkål

Ristede kryddernøtter

Frossenpizza

Suppepose

Aubergine med kremet brokkolisalat

Fullkornspasta med grønnkålpesto

Tagliatelle med spinat

Eple- og gulrotsuppe

Hjertesalat fylt med bønnekrem

Brokkolibiffer med stekte epler, kål og nøttesmør

Linse- og søtpotetgryte

Havrebiter med eple og rosiner

Havregrynspudding med kakao og bær
  • Oppskrift
  • TV

Soppgryte med ris eller couscous

Ristet søtsur paprika med oliven og purreløk

Sitronbakte rotfrukter med ingefær

Kokosduftende gulrot- og ingefærsuppe med urtescones

Mild erte- og potetsuppe med dill og bløtkokt egg

Squashsuppe med sitrondillolje

Sjampinjongsuppe med chevre

Persillerot-terte

Kake av rotgrønnsaker med kremost og urter

Pasta med Aubergine- og Quinoabiffer

Spagetti “kremet” med avokado og revet brokkoli

Hummus-base

Hummus med mascarpone og dill

Hummus med sesamfrø og chili

Persillehummus

Kikertgryte med mandler, rosiner og couscous

Cottage cheese med jordbær, sort pepper og basilikum

Avokado, egg og dillkrem på grovbrød med ruccola, kalde poteter og gressløk

Omelett med cottage cheese, hodekål, purre og spinat

Kald omelett med poteter og salami

Bakte poteter med blåmuggost, valnøtter og persillerot

Asiatisk kålrot- og gulrotsalat med peanøttdressing

Quinoasalat med chili,og eple

Maissuppe med vårløk og persille

Sellerirotmos med sennep, grana padano og persille

Hummus med ruccola
  • Oppskrift
  • TV

Sprø salat med revet kiwi og persille

Krydret Dukkha med surmelk eller yoghurt

Spread av kesamurter og dijonsennep
  • Oppskrift
  • TV

Pan con tomate

Grønn ”papaya”- salat med kinakål og lime

Hjertesalat med friske bær, dill og kokt sitron-vinaigrette

Kald suppe av tomat og vannmelon med grapefrukt

Granola

Ratatouille grille`

Greenpower-salat

Aspargessuppe med koriander

Grønnsaksburgere med tagliatelle og grana padana

Kålkurver med potetsalat, basilikum og limesaus

Fennikel med gressløkhollandaise

Spagetti aglio med rosenkål og Grana Padano

Gulrotsorbé med ingefær

Grillet hel aubergine med honning og cashewnøtter

Grønnsakspannekake med dillkrem og asparges

Potetpannekaker med avokadodipp og spekeskinke

Gulrotsalat med fennikel og fetaost

Sommersalat

Brokkolisalsa med chili og lime

Bakt paprikasuppe med mandler og timian

Søtpotetsuppe med cumin og lime

Kald tomatsuppe med ristet foccacia

Pulled Oumph! Soft taco med green onion relish

Rødbetesalat med couscous og chevre

Squash med mandel og persillepesto
  • Sunt

Er du en fleksitarianer?
  • Sunt

Disse Oumph!-produktene får du hos KIWI
  • Sunt

Spiser vegetarianere opp maten til dyra?

Her er fem myter og fakta om det å ha et plantebasert kosthold.

- Er det lam? kylling? Hæ?!

Vi lot folk smake Pulled Oumph! og spurte om de kunne smake hva det var laget av.
  • vegetar

Grønne pannekaker og andre vegetariske middager

Grønnsakpickles

Kremete sprø grønnsaker med mye smak

Søtpotetsalat med brokkoli og appelsin

Fruktsalat med ølsirup

Varm blings med grillet paprika, rødløk og aubergine

Grapefrukt-spritzer med mynte og agurk

Couscous med stekt grønnkål, mandler, rosiner og appelsin

Frisk salat med appelsin, grapefrukt, olivenolje og pepper

Grønnkålsalat med valnøttdressing

Mettende bønnesalat med feta

Salat av fennikel, eple og selleri med kokt sitronvinaigrette

Overnight oat/kjøleskapsgrøt med sitrussalat
  • Supersmarte tips

Disse smaksforsterkerne bør du alltid ha i skapet

Sauce vierge

Agurksuppe med melon og mynte

Silkemyk blomkålsuppe med sesam, chili og lime

Linsesuppe
  • Oppskrift
  • TV

Hjemmelaget ertesuppe

Barnetaco i ovn

Nasi goreng asiatisk pytt i panne

Potet og spinatgryte med frø og koriander

Spicy tomatsalat

Tomatsalat med eplemarinade