Slik lager du pannekaker på tur
Med noen enkle forberedelser er det lett å lage pannekaker på tur, enten du velger å tilberede dem på primus eller bål. Her finner du oppskrift og fremgangsmåte.
Å lage pannekaker på tur er både enkelt, koselig og skaper gode minner. Enten du fyrer opp primusen på fjellet eller steker over åpen flamme på bålet, er det få ting som slår lukten av nystekte pannekaker ute i frisk luft.
Bli KIWI PLUSS-kunde!
Spar 15 % bonus på fersk frukt og grønt!
Med litt planlegging hjemme kan du nyte rykende ferske pannekaker på tur uten stress og søl. For å lykkes med pannekaker på tur handler det om to ting: en god røre og praktisk transport. Oppskriften under gir smakfulle pannekaker som passer både med søtt og salt tilbehør.
Enkel oppskrift på turpannekaker
Porsjoner: 4
Tid: 30 min
Vanskelighetsnivå: Enkelt
Du trenger:
- 3 egg
- 6 dl melk
- 2 ss Flytende Melange Original
- 1 ts salt
- 1 ss sukker
- 1 ts bakepulver
- 4.5 dl siktet hvetemel
- 2 ss Flytende Melange, til steking
Slik gjør du:
- Ha alle ingrediensene i en stor bolle og pisk godt sammen til du har en jevn og klumpfri røre.
- Hell røren over på en tom og ren flaske, f.eks. en Flytende Melange-flaske. Den praktiske helletuten med lukkesystem gjør at røren holder seg i flasken under transporten og gjør det lett å helle røren i panna når du skal i gang med stekingen.
- Røren sveller mens du går. Om røren har blitt for tykk når du er klar for å lage pannekakene kan du tilsette litt mer vann.
- Varm en stekepanne godt over primus eller bål.
- Ha litt Flytende Melange i stekepannen og la det bli gyllent før du har pannekakerøre i pannen.
- Vipp forsiktig på pannen og fordel røren i et middels tynt lag. Stek pannekaken i 1 til 2 minutter, til røren på toppen har begynt å stivne.
- Snu pannekaken og stek til den er ferdig.
Lyst på en kjapp løsning?
Har du dårlig tid, er TORO pannekakemiks gull! Du trenger kun å tilsette vann og blande sammen, før du steker pannekakene med litt smør eller margarin.
I tillegg slipper utstyr for å måle og veie, eller tenke på å ta med deg mange ingredienser.
Perfekt til hytteturen, eller å ha på lur når du plutselig får lyst til å servere vafler. Familiepakningen gir ca. 20 pannekaker, mens med originalen får du ca. 6 pannekaker.
Tips til topping!
Ta med en tom boks, en skje og litt sukker, så kan du raskt røre sammen ditt eget syltetøy om du finner bær i skogen. Banan er også en god smaksetter.
Skjær bananen i skiver og fordel den i stekepanna sammen med røren, så blir den ekstra søt og god.
