Nøtter som faktisk nytter
Visste du at en pose cashewnøtter kan bety barnehageplass, nye arbeidsplasser og bedre levekår for tusenvis av bønder i Mosambik? Det er nettopp det som skjer hver gang du kjøper nøtter fra Den Lille Nøttefabrikken.
Familiebedriften fra Fredrikstad har nemlig gjort noe uvanlig: de reiste til Mosambik, fant det de mener er verdens beste cashewnøtter, og bestemte seg for å gjøre det ordentlig.
Verdens beste cashewnøtt, rett fra kilden
Mosambik har et jordsmonn og klima som er som skapt for cashew. Nøttene er mer sprø og søtere enn varianter fra andre steder i verden. Tidligere måtte nøttene ta en lang omvei via Vietnam for å få fjernet skallet, noe som ga unødvendige transportutslipp og mindre ferske nøtter. I dag skjer videreforedlingen lokalt, i en fabrikk Den Lille Nøttefabrikken har vært med på å bygge.
Nøtter som Nytter
For hver pose naturlige nøtter du kjøper, går penger inn i fondet «Nøtter som Nytter». Fondet har bidratt til å plante over én million cashewtrær, bygge planteskoler der bønder lærer å dyrke bedre avlinger, og ikke minst finansiere en barnehage ved fabrikken. Barnehagen har vist seg å være særlig viktig for å få flere kvinner ut i lønnet arbeid.
De 12.000 bøndene i området kan nå selge avlingene sine direkte til fabrikken, uten mellomledd som tar av fortjenesten.
– Vi sikrer gode vilkår for bøndene og lokalsamfunnet, og sikrer oss tilgang til de aller beste cashewnøttene. Det er vinn-vinn, sier Den Lille Nøttefabrikken-sjef, Anders Brynildsen
