Smilende egg

Deilig smørbrød med egg og ruccola.

Ingredienser

  • 2 stk Egg
  • 1 stk Ruccola
  • 1 stk Smør
  • 1 stk Naturlig Sunt speltbrød

Slik gjør du

  1. Kok eggene i 8 minutter, avkjøl dem i rennende vann og og skjær dem i litt tykke skiver. Legg på smør på en brødskive Naturlig Sunt speltbrød og topp med eggene og litt salt. Litt ruccola under eggene gir ekstra smak.