Baconburger med ovnsbakte poteter

Dette trenger du

1. Forvarm ovnen til 220 grader. Legg potetene i en ildfast form og hell over litt olje. Stek i ca. 20 minutter, og de siste 5 minuttene tilsett tomater, timian, salt og pepper.
2. Grill burgerne på høy varme i ca. 3 minutter på hver side. Mot slutten av steketiden legger du på ost så den smelter. Skjær squash i tynne skiver og grill dem til de blir myke.
3. Smør ketchup og BBQ-saus på burgerbrødene. Topp med crispisalat, grillede squashskiver, burger med ost, tomat, ristet løk og litt timian.
4. Server burgerne med ekstra ketchup, BBQ-saus og ovnsbakte poteter. En frisk sommersalat passer perfekt som tilbehør.