Baconburger med ovnsbakte poteter

Baconburger med ovnsbakte poteter

En saftig burger på grillen er en sikker vinner.

Ingredienser

Burger

  • 4 stk Baconburgere
  • 4 stk Grove burgerbrød
  • 1 dl Sprøstekt løk
  • 4 skiver Cheddarost
  • 1 stk Squash
  • 500 gram Hele små poteter
  • 1 pakke Cherrytomat
  • 1 neve Timian
  • 1 klype Salt og pepper
  • 1 stk Crispisalat
  • 1 boks Sweet & Smokey-saus
  • 1 stk Stor tomat

Slik gjør du

  1. Varm ovnen til 220 grader. Legg potetene i en ildfast form og hell over litt olje. Stek dem i ca. 25 minutter. De siste 5 minuttene legger du over tomater, timian, salt og pepper.
  2. Grill burgere på høy varme i ca. 3 minutter på hver side. Helt på slutten legger du på ost så den smelter. Del opp squash i tynne skiver og grill dem myke. Smør ketchup og Smokey & Sweet på brødet, topp med Crispisalat, squashskiver, burger, ost, tomat, ristet løk og litt timian. Server med ekstra ketchup, Sweet & Smokeysaus og nystekte småpoteter. Dagens Burger sommersalat smaker godt til.