Beefburger Italian style

Beefburger Italian style

Med deilig smak av mozzarella, spekeskinke og pesto.

Ingredienser

  • 4 stk Beefburgere
  • 500 gram Blandede rotgrønnsaker
  • 0,5 stk Sitron, saften
  • 1 stk Mozzarella, fersk
  • 1 stk Stor tomat i skiver
  • 1 neve Basilikum
  • 4 skiver Spekeskinke
  • 2 never Rucculasalat
  • 4 ss Pesto
  • 4 stk Briochebrød

Slik gjør du

  1. Sett ovnen på 200 grader. Skjær rotgrønnsakene i tynne skiver eller strimler. Legg dem på et bakepapir på en stekeplate, og ha over litt olje og sitronsaft. Stek i ovnen i ca. 20 min.
  2. Grill burgerne på høy varme, ca. 3 min. på hver side. Smør pesto på brødet. Topp med ruccula, burger, tomatskiver, mozzarella, spekeskinke og basilikum. Server med rotgrønnsaker.
  • 49.00

    Beefburger

    2x150g Folkets kr 163,33/kg