Kremet kikertsuppe

Slik gjør du

1. 1. 1
      Kok opp vann og buljong i en stor gryte. Del opp stangselleri, løk og gulrøtter grovt. Kok grønnsakene myke. Ha i kikertene og kjør alt glatt med en stavmikser. Ha i gurkemeie og appelsinsaft. Smak til med salt og pepper.
   2. 2
      Finhakk persille og strø det over suppen rett før servering.