Skal du servere kaffe til et helt selskap, eller bare lage den perfekte kopp kaffe til deg selv? Da er det uansett viktig å sørge for riktig mengde kaffe i forhold til vann. Her er en oversikt over hvor mye du trenger.
Uansett om du skal ha stort selskap eller bare lage deg en fersk kopp kaffe, dukker spørsmålet opp: Hvor mye kaffe per liter trenger jeg? Her er det du trenger å vite for å få det til.
Hvor mye kaffe per person?
Én pose filtermalt kaffe på 250 gram vil gi 4 liter ferdig kaffe. Det tilsvarer cirka 20 kopper. Skal du servere hele slekta, må du derfor huske å kjøpe nok poser. Til et selskap kan du beregne cirka 2 kopper til hver person. Skal du servere ti personer, vil du trenge én hel pose, og skal du servere det dobbelte, kjøp to. Slik sørger du for å ha nok til alle.
Hvor mye vann trenger jeg?
Kaffen skal jo også traktes, og dersom du ikke har en stor nok kolbe til 20 kopper, må den traktes i omganger. Da kan det være lurt å vite akkurat hvor mye vann og kaffe du trenger til ønsket antall kopper. Bruke en ren mugge til å måle opp vann. Du kan beregne cirka 1,75 dl per kopp.
Hvor mye kaffe trenger jeg?
Når det gjelder kaffe, kan det være lurt å skaffe en måleskje. Disse rommer ofte 10 gram. Har du ikke det, kan du også bruke en vekt. En tommelfingerregel er 0,75-1 måleskje per kopp (1,25 dl). Enkel oversikt over mengde vann og kaffe per kopp ser du i faktaboksen lenger ned i saken.
Her er en enkel oversikt over hvor mye vann og kaffe du trenger til antallet kopper du ønsker:
| 1 kopp eller 1/8 liter vann | 0,75-1 strøken måleskje (7,5-10 gram) |
| 2 kopper eller 1/4 liter vann | 1,5-2 strøkne måleskjeer (15-20 gram) |
| 4 kopper eller 1/2 liter vann | 3-3,5 strøkne måleskjeer (30-35 gram) |
| 6 kopper eller 3/4 liter vann | 4,5-5 strøkne måleskjeer (45-50 gram) |
| 8 kopper eller 1 liter vann | 6-7 strøkne måleskjeer (60-70 gram) |
| 10 kopper eller 1,25 liter vann | 8-8,5 strøkne måleskjeer (80-85 gram) |
Godt utvalg:
