American Diner

Nyhet, kun hos KIWI! Snacks og sideretter inspirert av den amerikanske dineren. Perfekt som snacks, tilbehør eller til delemiddag med venner og familie. Den nye serien American Diner tilberedes raskt og enkelt, og kan kombineres med grønne sideretter. Du finner American Diner i frysedisken, kun hos KIWI!

BBQ Chicken wings

Saftige kyllingvinger marinert i en klassisk, søt BBQ-saus. Server med:

  • Sweet chili-saus: Søt og krydret, en klassisk kyllingvinge-dip.
  • Potetsalat: Kremet og mild, en perfekt kontrast.
  • Bluecheese-dressing: Kremet og intens, balanserer de krydrede vingene på en fantastisk måte.

Hashbrown

Sprø, raspet potetkake med god potetsmak. Server med:

  • Bearnaise: Rik og urteaktig, en klassisk kombinasjon.
  • Tzatziki: Frisk og syrlig, for å balansere den rikere smaken.
  • BBQ-saus: Søt og røykfylt, gir en fin kontrast.

Serveringstips

Onion rings

Panerte, sprø løkringer med god smak av løk. Server med:

  • Aioli: Kremet saus med mild smak av hvitløk, passer perfekt til sprø løkringer.
  • BBQ-saus: Røykfylt og søt, gir en spennende kontrast.
  • Tzatziki: Frisk og lett, en god og litt syrlig dip.

Diner fries

Brede, sprø fries med myk og smakfull kjerne. Server med:

  • Syltet rødløk: Syrlig og søt, passer godt til pommes frites.
  • Chili-bernaise: Krydret bearnaise med et ekstra kick.
  • Coleslaw: Kremet og frisk, en fin siderett.

Tips!

Ovnsbak rotgrønnsaker som gulrøtter, selleri og pastinakk, og serveres ved siden av som en grønn og smakfull siderett. Krydre med rosmarin og timian for en ekstra god smak. Perfekt til hashbrowns, potato tots og løkringer.

Chicken drums

Klassisk saftige kyllingklubber med en sprø maispanering. Server med:

  • Coleslaw: Frisk og kremet, en fin side til de krydrede vingene.
  • Sweet chili-saus: Søt og mild, for en lett krydret smak.
  • Bluecheese-dressing: Kremet og intens, balanserer de krydrede vingene på en fantastisk måte.

Guac & cheese

Sprø og spicy nuggets fylt med smeltet ost, guacomole og jalapeno. Server med:

  • Potetsalat: Kremet og mild, en perfekt kontrast.
  • Aioli: Kremet saus med mild smak av hvitløk, perfekt til den sprø teksturen.
  • Chilisaus: Søt og krydret, gir en fin balanse.

Serveringstips!

Mozzarellasticks

Sprø og fyldige ostepinner med smeltet mozarella. Server med:

  • Aioli: Kremet og hvitløksaktig, en fin alternativ dip.
  • BBQ-saus: Søt og røykfylt, gir en god kontrast.
  • Bluecheese-dressing: Kremet og intens, passer godt til de milde mozzarellasticksene.

Boneless Chicken

Sprø og saftige beinfrie biter av kylling, med en mild og rund smak av sort pepper. Server med:

  • BBQ-saus: Røykfylt og søt, klassisk til kylling.
  • Chili-saus: Krydret og søt, og gir et spennende kick.
  • Chili-bernaise: Kremet og krydret, gir et ekstra spark.

Popcorn Shrimps

Panert, sprø og saftig reke krydret med salt og pepper. Server med:

  • Aioli: Kremet saus med mild smak av hvitløk, perfekt til sprø sjømat.
  • Tzatziki: Frisk og syrlig, balanserer godt mot sjømat.
  • Chili-saus: Krydret og søt, gir et spennende kick til shrimpene

Potato tots

Sprø potetballer med myk og smakfull kjerne. Server med:

  • Aioli: Kremet saus med mild smak av hvitløk, perfekt til den sprø teksturen.
  • Chilisaus: Søt og krydret, gir en fin balanse.
  • Bluecheese-dressing: Kremet og intens, for de som liker sterkere smaker.

Grønne sideretter:

Grillet maiskolbe: En klassiker fra amerikanske dinere! Smør, krydder og litt lime gir maiskolben ekstra god smak. Den passer til alt fra kyllingklubber til fries.

Grønnkålchips: Sprø og sunne chips laget av grønnkål – en fantastisk snack eller siderett til både mozzarellasticks og popcorn shrimp. Smak til med litt havsalt og olivenolje.

Ratatouille: En smakfull og fargerik grønnsaksgryte laget av aubergine, paprika, squash og tomater.

Stekt asparges: Stekt eller grillet asparges med sitron og hvitløk er en frisk og lett siderett som passer godt til kyllingklubber eller potato tots.

Vannmelon- og feta-salat: En frisk og lett salat med vannmelon, fetaost, mynte og en skvis lime gir en deilig og sommerlig kontrast til de mer mektige rettene.

Klassiske sideretter:

Bakte søtpoteter: Søtpoteter bakt til de er myke og lett karamelliserte gir en søt kontrast til de krydrede rettene som kyllingvinger og fries.

Cæsarsalat: En klassisk salat med romanosalat, krutonger og en kremet cæsardressing. Denne fungerer supert til alt fra mozzarellasticks til grillet kylling.

Syltede grønnsaker: Litt syrlige grønnsaker som syltet agurk eller syltede løk gir en frisk og syrlig smak som står i fin kontrast til de fete rettene.

Fylte paprika: Paprika fylt med en blanding av ris, bønner og krydder – lett og smakfullt, og passer perfekt til både potato tots og mozzarella sticks.

Flere serveringstips:

Potetmos med hvitløk: Den kremete og smakfulle potetmosen kan være en fin kontrast til krydret eller grillet mat. Den passer spesielt godt sammen med kyllingklubber.

Mac and Cheese: Den kremete smaken av mac and cheese er en diner-klassiker som kan kombineres med kyllingvinger eller mozzarellasticks.

Avokadosalat: En frisk salat med avokado, tomat, rødløk og en lett lime-dressing kan være en frisk og sunnere siderett til friterte retter som mozzarellasticks og kyllingvinger.

Frisk tomatsalat: En enkel tomatsalat med rødløk, basilikum, olivenolje og balsamicoeddik gir en frisk og syrlig siderett som står i fin kontrast til de tungere rettene.

Ananas med chili-lime: Skivet ananas drysset med litt chilipulver og limesaft gir en søt og krydret siderett som fungerer godt med kyllingklubber.

Vannmelon- og feta-salat: En frisk og lett salat med vannmelon, fetaost, mynte og en skvis lime gir en deilig og sommerlig kontrast til de mer mektige rettene.