Butikksjef
Som butikksjef har du ansvar for alt i butikken – inklusivt personal- og økonomiansvar. Det er du som ansetter nye medarbeidere og som sørger for å lære opp, følge opp og motivere resten av teamet i butikken.
Som butikksjef i KIWI har man en franchise light-avtale. Det vil si at du ved å oppnå avtalt mål vil kunne få deler av butikkens driftsresultat.
Butikksjef – arbeidsoppgaver
Personalansvar
- Rekruttering, opplæring og oppfølging av medarbeidere.
- Lage bemanningsplan og sikre effektiv ressursbruk.
- Gjennomføre medarbeidersamtaler og utvikle ansatte.
Økonomi og drift
- Ansvar for budsjett, omsetning og resultatoppnåelse.
- Kontroll på lønnskostnader og varekostnader.
- Daglig drift: sikre at rutiner følges ved åpning, stenging og i butikkens daglige arbeid.
Vareflyt og bestilling
- Ansvar for varebestilling og varemottak.
- Sørge for god vareflyt, riktig påfylling og redusert svinn.
Kvalitet og rutiner
- Følge opp HMS, matsikkerhet og hygiene.
- Sikre at kjedens rutiner og standarder overholdes.
Ofte stilte spørsmål om rollen som butikksjef
Som butikksjef bør du ha struktur og høy arbeidskapasitet. Det er viktig at du trives med ansvar, liker å jobbe med mennesker og evner å inspirere andre.
Arbeidshverdagen er variert og ofte hektisk. Du planlegger vaktlister, følger opp medarbeidere, sørger for at butikken er ryddig og varefylt, og håndterer kundehenvendelser. Det inngår administrative oppgaver som rapportering, økonomi og personalansvar, i tillegg til at du er synlig på gulvet sammen med teamet.
