Hvorfor feirer vi fastelavn?
Fastelavn er blitt den store bollesøndagen. Men vet du hvorfor vi egentlig feirer fastelavn? Her får du svaret, og tips til superenkle fastelavnsboller med ulikt type fyll.
Lurer du på hvorfor vi feirer fastelavn? Fra gammel kristen tradisjon betyr fastelavn «kvelden før fasten». Dette var opprinnelig en tredagers festperiode, som bestod av fastelavnssøndag, blåmandag og askeonsdag. Dette var innledningen til den 40 dagers lange fasten som varte til påskeaften. Fastelavnssøndag ble også kalt fleskesøndag, og var dagen for fråtsing. Blant annet spiste man flesk og suppe med melboller.
Bli KIWI PLUSS-kunde!
Spar 15 % bonus på fersk frukt og grønt og 50 % bonus på bleier, bind og tamponger!
Tidspunktet for fastelavn er som mange andre høytider avhengig av når det er påske. I 2026 faller fastelavnssøndag på 15. februar.
Hvorfor spiser vi fastelavnsboller?
Det at vi i dag spiser boller på fastelavnssøndag sies å være rester av denne gamle skikken. I dag lages fastelavnsboller tradisjonelt av hveteboller som deles i to og fylles med krem og syltetøy. Gjerne med et dryss melis på toppen.
Lettbakte boller fra Regal
Regal Lettbakte boller er en ferdig melblanding som kun tilsettes smør, gjær og vann som gir 25 boller. De er perfekte for deg som har en hektisk hverdag eller rett og slett kom på i siste liten at det er fastelavn. Bollene er like gode både med og uten fyll.
Bak fastelavnsboller med Regal Lettbakte boller med denne oppskriften:
Fire typer fyll til fastelavnsboller
Selv om fastelavnsboller smaker nydelig med krem og syltetøy, kan det være gøy å prøve noe nytt. Ønsker du flere varianter, kan du teste en av disse enkle oppskriftene. Alle gir nok fyll til cirka 16 boller.
1. Bringebærkrem
Pisk 3 dl TINE kremfløte, og vend 1 dl rørte bringebær eller bringebærsyltetøy inn i kremen for en frisk og syrlig variant.
2. Pavlovakrem
Pisk 1 pk Piano Pavlovakrem, knus 10 pikekyss og vend inn i kremen. Legg skivede jordbær i bunnen av bollen ved servering.
3. Oreofyll
Pisk 3 dl fløte med 3 ss Kremgo Naturell til du har en luftig krem. Knus en halv pakke oreokjeks og vend inn i kremen.
4. Vaniljekrem
Pisk 2 dl TINE kremfløte stiv og bland den med 2 dl Piano Vaniljekrem.
Tips! Vil du lage litt sunnere fastelavnsboller? Prøv denne oppskriften med mager kesam i bolledeigen eller prøv denne oppskriften på klassiske fastelavnsboller med krem.
