Ingredienser
Dette trenger du
-
3
stk
gule løk
-
4
ss
olivenolje
-
2
ss
honning
-
2
ss
rødvinseddik
-
1
ss
soya
-
aluminiumsfolie
-
salt og pepper
Slik gjør du
-
Skrell og skjær løk i 2-3 cm tykke skiver. Legg dem i et dobbelt ark aluminiumsfolie, drypp over litt olivenolje, honning, eddik og soya og brett til en pakke.
Plasser pakken med løk rett ved glørne eller i stekeovnen. Grill løken til den blir myk, dette tar ca. 20 minutter.
-
Sil av kraften fra løkpakken over i en skål, og smak til med ev. mer eddik og pepper. Drypp “vinaigretten” over løken og grillmaten og server med salat.
