Syltede reddiker

Friskt og syrlig tilbehør som gir både smak og farge til salater, smørbrød og asiatiske retter.

Ingredienser

Dette trenger du

  • 1 pk reddiker
  • 1 dl eplecidereddik
  • 2 dl vann
  • 2 ss sukker
  • 1 ts salt

Slik gjør du

  1. Skjær reddikene i tynne skiver og legg dem i en skål. Kok opp eddik, vann, sukker og salt. Rør om til alt er løst opp og hell laken over reddikene. Sett dem til side.