Grovbrød med avokado, egg og dilmkrem

Grovbrød med avokado, egg og dilmkrem

Dette smørbrødet byr på avokado, egg og dillkrem, toppet med ruccola og gressløk. Et enkelt og godt måltid.

20 min
Enkel

Slik gjør du

Dette trenger du

  1. Mos avokado og hardkokt egg. Tilsett hakket dill og creme fraiche. Press i sitronsaft og smaksett med salt og pepper.
  2. Skjær potetene i skiver og fordel på brødskivene. Ha en klatt avokado- og eggekrem på hver og avslutt med frisk gressløk.