Nuddelwok med kylling

Name: Nuddelwok med kylling
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 1
Ingredients: 1 pk kyllingfilet strimler (200 g) Prior; 1 ss olje; 75 g nudler; 100 g hodekål, finstrimlet; 75 g gulrot, revet eller strimlet; 1 fedd hvitløk, finhakket; 1 ts fersk ingefær, revet; Litt rød chili, etter smak; 1 ss soyasaus; 1 stk vårløk, finskåret; 1 ss koriander, grovhakket

Rask og smakfull wok med nudler, sprø grønnsaker og saftig kylling. En hverdagsfavoritt som kan varieres i det uendelige.

20-40 min

Middels

20-40 min

1 person

Slik gjør du

1. 1
  Kok nudlene etter anvisning på pakken. Sil av vannet og sett til side.
2. 2
  Varm oljen i en wok eller stor panne. Fres hvitløk, ingefær og chili raskt.
3. 3
  Tilsett kyllingstrimlene og stek til den er gjennomstekt.
4. 4
  Ha i kål og gulrot, og wok i 1–2 minutter til grønnsakene er møre, men fortsatt sprø.
5. 5
  Vend inn nudlene og soyasaus, og varm opp alt sammen.
6. 6
  Server toppet med vårløk og frisk koriander.