Ingredienser
Dette trenger du
-
8
skiver
chorizo
-
4
skiver
godt, lyst brød
-
1
pose
ruccula (35 g)
-
1
potte
persille
Kikerter i tomatsaus.
-
1
stk
løk
-
0,5
ts
cumin
-
0,5
ts
paprikapulver
-
1
pk
hakkede tomater
-
0,5
dl
chilisaus
-
1
pk
kikerter
-
0,5
ts
hvitvinseddik
-
salt og pepper
Slik gjør du
-
Finhakk løken og fres den i litt olivenolje.
-
Tilsett krydder, tomater og chilisausen og la småputre i 10 minutter.
-
Skyll og sil av kikertene. Ha de i gryten og smak til med vineddik, salt og pepper.
-
Anrett grillede brødskiver toppet med kikerter, chorizo og ruccula. Avslutt med hakket persille.