Eltefrie havrerundstykker med cottage cheese
Eltefrie havrerundstykker med cottage cheese er superenkle å lage og perfekte å ha på lur i fryseren. Havren gir rundstykkene en god, nøtteaktig smak og cottage cheese gir ekstra saftighet og proteiner. Oppskriften gir cirka 8 til 10 eltefrie havrerundstykker.
20-40 min
MiddelsSlik gjør du
- 1Sett ovnen på 200 grader, over og undervarme.
- 2Putt cirka halvparten av havregrynet i en blender og mal grynet til det er fint havremel. Hell over i en bolle.
- 3Tilsett deretter egg og cottage cheese i blenderen og kjør til det er en jevn, klumpefri røre.
- 4Hell røren over i bollen med det malte havremelet og tilsett resten av havregrynet, bakepulver og salt.
- 5Bland sammen til en seig deig, og form til like store deler.
- 6Stek midt i ovnen i 20-25 minutter, avhengig av ovn.
- 7La rundstykkene hvile i et par minutter før servering.
- 1