Grovbrød med avocado, squash og smøreost

Name: Grovbrød med avocado, squash og smøreost
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 1 stk smøreost; 1 stk avocado; 1 klype salt; 1 stk lime; 1 stk salat; 1 stk squash; 1 stk Våre Groveste Speltbrød

Våre Groveste brød med avocado, squash og smøreost.

20 min

Middels

Slik gjør du

Dette trenger du
1. 1
  Legg på smøreost på en Våre Groveste Speltbrød.
2. 2
  Lag en enkel guacamole av avokado, litt salt og limesaft og smør dette på en annen brødskive.
3. 3
  Legg deretter salat (for eksempel ruccula) og squash som er skåret i skiver på toppen av guacamolen. Skjær brødskivene i to (og legg en halv skive av hver oppå hverandre).