Smoothie med blomkål, mango og avokado
Dette er et kjapt og godt mellommåltid.
20 min
Middels
Tips!
Her kan du tilsette ekstra grønnsaker for ekstra næring. Fire klumper frossenspinat, en stor neve frisk spinat eller en halv squash er godt i.
Slik gjør du
- 1Del avokadoen i to, fjern steinen og skrap ut fruktkjøttet. Skjær den frosne bananen i mindre biter for enklere blending. Mål opp de øvrige ingrediensene slik at alt er klart til bruk.
- 2Legg avokado, frossen banan, frossen mango, frossen blomkål og basilikum i blenderen. Tilsett yoghurt, peanøttsmør, kardemomme, salt, honning, vann og melk.
- 3Kjør blenderen på høy hastighet til smoothien er helt jevn og uten biter. Stopp gjerne underveis for å skrape ned ingredienser fra kantene om nødvendig.
- 4Hell smoothien i glass og server.
- 1
