Fiskekaker med coleslaw og båtpoteter

Slik gjør du

1. Coleslaw-dressing

   1. 1
      Varm fiskekakene i en stekepanne.
   2. 2
      Vask og del potetene i båter, dryss over litt olje og salt og pepper, og stek i midt i ovnen på 200 grader i cirka 30 minutter.
   3. 3
      Lag en dressing av like deler majones og rømme. Smak dressingen til med salt, pepper og sitron og bland med råkosten.
   4. 4
      Server fiskekakene varme på en tallerken med coleslaw og båtpoteter på siden. Topp med digg dressing.