Grillet laksebowl med hvitløksmarinade

Alt blandes og lages oppi skålen.

Ingredienser

  • En kvart brokkoli
  • En kvart blomkål
  • En kvart fennikel
  • En kvart rødløk
  • 1 Rød paprika
  • 600 g Laks
  • 1 pose Caj P. Marinade Garlic

Slik gjør du

  1. Legg en dyp skål opp ned og form aluminiumsfolie rundt. Ha litt folie til overs rundt kanten. Deretter snur du skålen og bruker den som mål, alt blandes i denne.
  2. Ha grønnsakene i biter oppi skålen, bruk enten de vi har foreslått her, eller velg dine egne favoritter.
  3. Tilsett laks i grove terninger 2x2 cm, og marinere blandingen med hvitløksmarinaden. Ta ut igjen laksebitene og legg til side.
  4. Tøm grønnsakene over i aluminiumsformen, og knyt sammen som en pengesekk på toppen. Grill pakken på indirekte varme i 10-15 minutter. Tilsett laksen og grill videre i 4-5 minutter.
  • 9.90

    Marinade Hvitløk

    65ml Caj P kr 152,31/l