Lutefisk i lefse

Det er ingen grunn til å kaste restene av lutefisk. Lutefisk i lefse er skikkelig kosemat.

20-40 min
Middels
Lutefisk i lefse

Slik gjør du

    1. 1
      Skrell og kok potetene møre i saltet vann.
    2. 2
      Stek baconet i en tørr stekepanne på middels til høy varme til det er sprøtt og bryt det opp i grove biter. Stek fisken raskt i baconfettet.
    3. 3
      Smør Drømmelett på lefsene, legg i lutefisk, potetskiver, noen biter med bacon og finhakket gressløk. Rull sammen lefsene, fest dem med et par tannpirkere og skjær dem i to. Server straks.

Lignende oppskrifter