Chaigrøt med havre og bygg

Name: Chaigrøt med havre og bygg
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 2
Ingredients: 1 dl havregryn; 1 dl byggryn hele; 4 dl vann; 0.5 ts kanel malt; 0.25 ts muskat; 1 klype ingefær; 1 klype kardemomme; 0.5 ts vaniljesukker; 1 klype salt; 1 pakke hakkede nøtter

Enkel grøt med en varm og krydret smak.

20 min

Enkel

20 min

2 personer

Tips!

Bruker du ikke bygg og heller ikke har bløtlagt havregrynene, koker du gryn etter anvisning på pakken.

Slik gjør du

Dette trenger du
1. 1
  Legg havregryn og byggryn i bløt over natten. Neste morgen koker du opp grøten i det vannet grynene har ligget i. Tilsett krydder.
2. 2
  Spe med mer vann etter hvert. La grøten putre i 3-5 minutter.
3. 3
  Rør inn en klype med salt. Fordel grøten i skåler og pynt med nøtter.
4. 4
  Som topping kan du bruke en liten neve hakkede nøtter, gjerne sammen med tørkede bær eller små terninger av eple.